Bordeaux – une de mes villes préférées d’Europe!

Bonjour tout le monde! Ayant du sang bordelais et y ayant vécu pendant quelques années, je me suis dit qu’il était temps pour moi d’écrire un article sur quelques choses à faire à Bordeaux. Après tout, il se peut que vous ayez besoin d’idées de choses à entreprendre en une journée ou deux lors d’un éventuel séjour linguistique.

Nous avons déjà écrit un article sur des endroits insolites bordelais mais je voulais vous donner quelques suggestions gastronomes et donc, sans plus tarder, commençons !

Petit-déjeuner/brunch à Bordeaux

La meilleure façon de bien commencer la journée est en brunchant à La Cagette. Il s’agit ici d’un charmant petit restaurant en centre-ville. Personnellement, j’ai l’habitude d’opter pour leur yaourt à la fleur d’oranger avec des fraises et du granola au popcorn. Un délice !

Je suggère ensuite que vous vous rendiez à la Place de la Bourse. Vous pourrez y admirer le Miroir d’eau juste en face et ensuite marcher le long de la Garonne jusqu’au monument aux Girondins.

Les Girondins étaient un parti politique révolutionnaire de la Révolution Française. Ses membres venaient tous du département de la Gironde (comme la préfecture de Bordeaux) et cela est pourquoi on les nommait les Girondins.

Déjeuner à Bordeaux

Je vous recommande ensuite de déjeuner au restaurant de l’Orangerie, a seulement 5 minutes du monument aux Girondins. Le restaurant se situe à côté d’un parc de 10 hectares, le fameux Jardin Public de Bordeaux. J’aime beaucoup l’atmosphère qui y règne, surtout quand le soleil est de la partie ! Un petit conseil gastronomique : commandez le Merlu grillé à l’Espagnole.

Pourquoi ne vous promèneriez-vous pas dans le parc après avoir déjeuner? Il y a plusieurs chemins à emprunter pour visiter le Jardin Public. Un merveilleux endroit. Ne sous-estimez pas la taille de cette ‘tache verte’ en plein centre-ville. Peu importe le jour, peu importe l’horaire, une promenade dans ce joyau vous surprendra toujours.

Prochain arrêt: Place Gambetta, LA place principale de Bordeaux. Vous y trouverez un grand nombre de commerces : boutiques, bars et restaurants. D’ailleurs, notre école de langue se situe à proximité de la Place Gambetta.

Essayer de repérer soit Baillardran ou La Toque Cuivrée, deux boutiques spécialisées dans la fabrication de cannelés (une des plus fameuses spécialités culinaires de Bordeaux). Si vous avez lu mon article sur la gastronomie du sud de la France, vous savez à quel point j’en raffole. Un séjour à Bordeaux sans en avoir goûté est un séjour gâché.

Place Gambetta est une bonne base pour flâner et découvrir la ville à votre propre rythme. Etant donné qu’elle se trouve en plein centre de Bordeaux, tout y est facilement accessible.

Autres coups de cœur à Bordeaux

Bon, je reconnais que vous devriez en avoir marre de visiter la ville avec moi. Cela étant dit, voici une petite liste d’autres endroits que j’adore fréquenter !

• Pâtisserie David Capy – (je recommande leurs éclairs au caramel au beurre salé ou leurs macarons fraise-litchi)
• Aux Mots Bleus – idéal pour un brunch (suggestion: cake saumon courgette ou leur salade de printemps)
• L’Oiseau Bleu – parfait pour le déjeuner
• O Sorbet d’Amour – le meilleur endroit pour glaces et sorbets (je raffole de leurs saveurs tarte tatin, lavande, litchi et mojito !)
• Chez Fred – charmant bar central
• Aux 4 coins du vin – mon bar à vins fétiche (plus de 800 vins et de délicieux plateaux traiteur!)

– Maria

Adresses:

La Cagette – 8 Place du Palais, 33000 Bordeaux

L’Orangerie – Jardin Public, Cours de Verdun, 33000 Bordeaux

David Capy – 7 Rue Michel Montaigne, 33000 Bordeaux

Aux Mots Bleus – 4 Place Jean Moulin, 33000 Bordeaux

L’Oiseau Bleu – 127 Avenue Thiers, 33100 Bordeaux

O Sorbet d’Amour – (plusieurs endroits)

– 11 Place du Parlement, 33000 Bordeaux

– Promenade Sainte Catherine, 33000 Bordeaux

– 14 Place Gambetta, 33000 Bordeaux

Chez Fred – 19 Place du Palais, 33000 Bordeaux

Aux quatre coins du vin – 8 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux