Cathédrale d'Oaxaca depuis la terrasse d'un restaurant

Petite introduction à la cuisine bavaroise

La Bavière a non seulement des paysages magnifiques, des petites villes charmantes et de la bière de qualité, mais aussi des spécialités locales délicieuses. Pour découvrir la cuisine bavaroise, rien ne vaut de se mettre soi-même aux fourneaux ! En guise de petite introduction, vous trouverez dans cet article quelques uns de mes plats préférés, qui sont à la fois simple à faire et excellents.

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À la découverte d’Augsbourg

Seule ville d’Allemagne a avoir son propre jour férié, ville de la Fuggerei et du Puppenkiste, ville natale du célèbre écrivain Bertold Brecht et de Léopold Mozart – père du fameux compositeur -, Augsbourg est également une des villes les plus vertes et les plus agréables de tout le pays ! Et cette ville fascinante a encore bien d’autres charmes à vous dévoiler.

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