{"id":2960,"date":"2018-01-12T11:15:44","date_gmt":"2018-01-12T11:15:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.applelanguages.be\/blog\/?p=2960"},"modified":"2018-02-08T11:14:01","modified_gmt":"2018-02-08T11:14:01","slug":"apprendre-allemand-fribourg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.applelanguages.be\/blog\/destination\/allemagne\/fribourg\/apprendre-allemand-fribourg.php","title":{"rendered":"7 raisons d\u2019apprendre l\u2019allemand \u00e0 Fribourg"},"content":{"rendered":"

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Lorsque l\u2019on pense aux villes allemandes, il est certain que les grandes villes viennent premi\u00e8rement \u00e0 l\u2019esprit. Evidemment, des villes comme Berlin et Hambourg sont superbes et valent vraiment une visite mais pourquoi ne visiteriez-vous pas quelque chose de moins commun comme Fribourg\u00a0?<\/p>\n

Dans cet article je vous parlerai de cette charmante petite ville proche de la Foret Noire en \u00e9num\u00e9rant 7 bonnes raisons de la visiter lors de votre prochain s\u00e9jour linguistique d\u2019allemand.<\/p>\n

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La ville la plus chaude et ensoleill\u00e9e d\u2019Allemagne<\/h3>\n

Avec environ 2000 heures de soleil par an, Fribourg est la ville la plus ensoleill\u00e9e du pays. Entre 2003 et 2015, la ville a m\u00eame tenu un record national de chaleur de 40.2 \u00b0C. Cette superbe m\u00e9t\u00e9o vous permet de pratiquer toutes sortes d\u2019activit\u00e9s en ville et aux alentours de celle-ci. Vous pouvez partir en randonn\u00e9e dans la For\u00eat Noire et profiter de la nature tout en bronzant gr\u00e2ce au soleil.<\/p>\n

Une visite de la ville est \u00e9galement tr\u00e8s agr\u00e9able quand le temps est de la partie. Laissez donc votre parapluie chez vous et admirez toutes les choses que cette fantastique ville a a offrir\u00a0!<\/p>\n

Une ville riche en histoire<\/h3>\n

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Lors de votre exploration de Fribourg, vous remarquerez les merveilleux b\u00e2timents historiques \u00e0 tous les coins de rue. Il y a un grand nombre de lieux touristiques que vous ne devriez en aucun cas manquer.<\/p>\n

Commen\u00e7ons par le fameux Freiburger M\u00fcnster<\/em><\/a>, l\u2019impressionnante cath\u00e9drale de la ville. L\u2019historien suisse Jacob Burckhardt a dit que le Freiburger M\u00fcnster<\/em><\/a> demeurerait \u00e0 ses yeux la plus jolie tour au monde. Sa citation a \u00e9t\u00e9 m\u00e9comprise et ce monsieur a \u00e9t\u00e9 cit\u00e9 incorrectement de la mani\u00e8re suivante\u00a0: \u2018\u2019la plus belle tour du Christianisme\u2019\u2019.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui encore, des restes des fortifications de Fribourg peuvent \u00eatre admir\u00e9s. Pour cela rendez-vous au Schwabentor<\/em>\u00a0ou Martinstor<\/em>, les deux remparts restants du village m\u00e9di\u00e9val.<\/p>\n

Le Martinstor <\/em>est d\u00e9sormais un restaurant McDonald\u2019s. La mairie n\u2019ayant pas voulu que la cha\u00eene y mette son logo, le nom du restaurant est \u00e9crit en lettres noires, discr\u00e8tes. Heureusement\u00a0!<\/p>\n

Une visite au Rathausplatz<\/em>\u00a0vous (place de la mairie) vous permettra d\u2019admirer l\u2019ancienne et la nouvelle mairie. Toutes deux sont uniques et poss\u00e8dent une grande valeur architecturale.<\/p>\n

L\u2019ancienne mairie ressort gr\u00e2ce a sa couleur rouge. La nouvelle mairie est un b\u00e2timent datant de la renaissance qui auparavant \u00e9tait le b\u00e2timent principal de l\u2019universit\u00e9 de Fribourg.<\/p>\n

Vous pourriez rester au Rathausplatz<\/em>\u00a0et combiner votre visite des mairies avec une petite pause sous les arbres. Faites en sorte de visiter un des caf\u00e9s que vous trouverez aux alentours.<\/p>\n

Si l\u2019histoire de la ville vous int\u00e9resse, rendez-vous au Museum f\u00fcr Stadtgeschichte<\/em><\/a>\u00a0(litt\u00e9ralement\u00a0: mus\u00e9e de l\u2019histoire de la ville). Ce mus\u00e9e se situe dans un b\u00e2timent appel\u00e9 le \u201cHaus zum sch\u00f6nen Eck\u201d<\/em>. Construit en 1761 pour l\u2019artiste Johann Christian Wentzinger, ce b\u00e2timent repr\u00e9sente bien le style architectural du baroque tardif. Le Museum f\u00fcr<\/em>\u00a0Stadtgeschichte<\/em> existe depuis 1994. A part l\u2019exposition sur la vie de Johann Christian Wentzinger, le mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la fascinante histoire de Fribourg. Cela \u00e9tant dit, plongez-vous dans l\u2019\u00e9poque de la naissance de la ville\u00a0!<\/p>\n

Un petit creux en pleine visite\u00a0? Dans ce cas allez au march\u00e9 couvert de Fribourg o\u00f9 vous trouverez tout ce dont vous pouvez avoir envie. Il y a un grand choix de mets internationaux, r\u00e9gionaux et autres sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires. La Markthalle<\/em>\u00a0dispose m\u00eame d\u2019une v\u00e9ritable sc\u00e8ne de spectacle o\u00f9 des concerts ont r\u00e9guli\u00e8rement lieu. Cet endroit se situe dans la Fressg\u00e4ssle<\/em>, ce qui signifie \u2018\u2019boulevard du manger\u2019\u2019.<\/p>\n

Pedibus jambus<\/h3>\n

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Dans la vieille ville de Fribourg vous trouverez de grandes rues pi\u00e9tonnes o\u00f9 les seuls v\u00e9hicules pouvant circuler sont des trams et bicyclettes. Cela vous permet vous d\u00e9placer \u00e0 pieds en toute tranquillit\u00e9<\/p>\n

Lors de votre promenade dans la ville vous remarquerez surement les petits cours d\u2019eau entre les rues et chauss\u00e9es. On appelle cela B\u00e4chle\u00a0<\/em>et ils sont une caract\u00e9ristique unique de la ville. Les B\u00e4chle\u00a0<\/em>viennent de la rivi\u00e8re Dreisam<\/em> et on les trouve presque partout dans la Vieille Ville. Certaines boutiques vendent des petits bateaux que les enfants peuvent laisser flotter sur l\u2019eau tout en marchant dans les rues de Fribourg.<\/p>\n

Superbes vues<\/h3>\n

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Nous vous recommandons de vous rendre au Schlossberg\u00a0<\/em>pour une incroyable vue de la ville. La petite montagne peut \u00eatre gravie \u00e0 pieds ou vous pouvez prendre le Schlossbergbahn<\/em>. Puisque le Schlossberg<\/em> fait partie de la For\u00eat Noire, ce train a le slogan suivant\u00a0: \u2018\u2019 In 3 Minuten im Schwarzwald\u2019\u2019 (En 3 minutes \u00e0 la For\u00eat Noire). <\/em>Un autre endroit pour une belle vue est le Kanonenplatz<\/em>, en plein centre historique. Asseyez-vous sur un des bancs de la place et profitez de la vue\u00a0!<\/p>\n

A dix kilom\u00e8tres de Fribourg se trouve une autre montagne appel\u00e9e Schauinsland<\/em>, ce qui signifie litt\u00e9ralement \u2018\u2019un regard sur le pays\u2019\u2019. Cela est la perfection ad\u00e9quate pour cette montagne dont les vues depuis le sommet sont merveilleuses\u00a0!<\/p>\n

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Pour la gravir, le Schauinslandbahn<\/em>\u00a0est \u00e0 votre disposition. Il s\u2019agit ici du plus ancien t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique allemand. Une fois au sommet vous aurez des vues \u00e0 couper le souffle de Fribourg et de la Foret Noire. Si le soleil est de la partie vous pourriez peut-\u00eatre aussi apercevoir les Alpes\u00a0!<\/p>\n

Vous trouverez \u00e9galement, \u00e0 30 kilom\u00e8tres de Fribourg, le ravissant Todtnauer Wasserfall<\/em>. Cette cascade mesure 97 m\u00e8tres de hauteur et fait partie des plus grandes cascades en Allemagne. Les alentours sont aussi id\u00e9aux pour des randonn\u00e9es. Profitez de la nature et de la faune et la flore en partant en randonn\u00e9e\u00a0!<\/p>\n

Une ville universitaire<\/h3>\n

Fribourg est une superbe ville universitaire dans laquelle vous d\u00e9couvrirez une ambiance d\u00e9contract\u00e9e, L\u2019universit\u00e9 locale, l\u2019Albert-Ludwigs-Universit\u00e4t<\/em>\u00a0a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en 1457 et est une des plus anciennes universit\u00e9s en Allemagne.<\/p>\n

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Pour un avant-gout de la vie universitaire de Fribourg, rendez-vous au quartier St\u00fchlinger<\/em>, \u00e0 proximit\u00e9 de la Vieille Ville et de l\u2019universit\u00e9. Ce quartier branch\u00e9 est tr\u00e8s unique et un endroit vraiment extraordinaire.<\/p>\n

On y trouve d\u2019innombrables brasseries, bars et boites de nuit o\u00f9 vous pourrez rencontrer des personnes locales et vous immerger pleinement dans la vie nocturne de Fribourg. Un des plus grands \u00e9v\u00e8nements de la ville est le St\u00fchlinger<\/em>:\u00a0The E-Werk<\/em><\/a> en plus des 400 autres \u00e9v\u00e8nements musico-culturels annuels.<\/p>\n

Ce quartier dispose \u00e9galement de l\u2019incroyablement belle Herz-Jesu-Kirche<\/em>\u00a0(Eglise du Sacr\u00e9-C\u0153ur). Ses fl\u00e8ches vertes vous impressionneront. Le b\u00e2timent a \u00e9t\u00e9 construit entre 1892 et 1897. Son style architectural est un m\u00e9lange de n\u00e9o-roman et de n\u00e9o-gothique.<\/p>\n

De d\u00e9licieuses sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales<\/h3>\n

Fribourg fait partie de la r\u00e9gion de Bade-Wurtemberg, qui est connue pour ses mets app\u00e9tissants. En voici quelques-uns que vous devriez go\u00fbter\u00a0:<\/p>\n

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  • \"\"Schwarzw\u00e4lder Kirschtorte<\/strong>\u00a0(Gateau Foret Noire) \u2013\u00a0Il s\u2019agit ici d\u2019un des meilleurs g\u00e2teaux allemands! Il vous faudra trois g\u00e9noises, de la cr\u00e8me, des cerises, des lamelles de chocolat, et beaucoup de \u2018Kirschwasser\u2019 (de l\u2019eau-de-vie aux cerises). N\u2019omettez pas de go\u00fbter ce g\u00e2teau lors d\u2019une visite de Fribourg<\/em><\/li>\n
  • M\u00fcnsterwurst<\/strong>(alias: Lange Rote) \u2013\u00a0 Ceci est un type sp\u00e9cial de saucisse qui est propre \u00e0 Fribourg. <\/em>A special characteristic of this sausage is that it is made without a skin. <\/em>Une caract\u00e9ristique sp\u00e9ciale de la saucisse est qu\u2019elle est faite sans peau et mange dans un \u2018Weckle\u2019 (petit pain) auquel on ajoute de la moutarde et des oignons. La M\u00fcnsterwurst doit \u00eatre mang\u00e9e en entier. Si elle est coup\u00e9e en deux, les locaux appellent cela une Touristenwurst (saucisse de touriste.<\/em><\/li>\n
  • Flammkuchen<\/strong>\u2013\u00a0la tarte flamb\u00e9e comme nous la connaissons garnie de d\u2019oignons, de lardons et de cr\u00e8me. Elle est cuite \u00e0 une temp\u00e9rature tr\u00e8s haute et est donc pr\u00eate en un rien de temps\u00a0!<\/em><\/li>\n
  • Schwarzw\u00e4lder Schinken<\/strong>(Jambon de la Foret Noire) \u2013\u00a0Un jambon fum\u00e9 qui est tout simplement d\u00e9licieux\u00a0! Le fumage tout comme l\u2019unique m\u00e9lange d\u2019\u00e9pices donnent au jambon une riche saveur. Cela est mon jambon pr\u00e9f\u00e9r\u00e9. <\/em><\/li>\n
  • Fl\u00e4dlesuppe<\/strong>(soupe de lamelles de cr\u00eapes) \u2013\u00a0Un plat simple mais succulent. Pour le faire il faut faire des cr\u00eapes et les couper en lamelles. Puis, on verse du bouillon par-dessus et voil\u00e0. <\/em><\/li>\n<\/ul>\n

    Notre \u00e9cole de langue \u00e0 proximit\u00e9 du M\u00fcnsterplatz<\/h3>\n

    Notre \u00e9cole de langue \u00e0 Fribourg se situe \u00e0 quelques minutes de marche du M\u00fcnsterplatz<\/em>, le grand square de la ville. C\u2019est la base id\u00e9ale pour explorer la ville et g\u00e9n\u00e9ralement le point de d\u00e9part de toutes visites guid\u00e9es. La place est entour\u00e9e de b\u00e2timents historiques.<\/p>\n

    Mis \u00e0 part des Freiburger M\u00fcnster<\/em>\u00a0et \u201cHaus zum sch\u00f6nen Eck\u201d\u00a0<\/em>mentionn\u00e9s plus haut, vous y trouverez deux autres b\u00e2timents impressionnants.<\/p>\n

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    Un d\u2019eux est le Historisches Kaufhaus\u00a0<\/em>(march\u00e9 historique). Ce b\u00e2timent datant du 16eme si\u00e8cle ressort gr\u00e2ce \u00e0 sa fa\u00e7ade rouge et encorbellements. Aujourd\u2019hui ce batiment sert de salle de spectacle.<\/p>\n

    L\u2019autre superbe b\u00e2timent est le Kornhaus<\/em>\u00a0(la maison de graines) qui se trouve au nord du M\u00fcnsterplatz<\/em>. Cette maison a servi pour de diff\u00e9rentes choses \u00e0 travers le temps. Ce fut tout d\u2019abord une salle de bal pour Maximilien Ier, puis ce fut un abattoir, un th\u00e9\u00e2tre et une grange \u00e0 bl\u00e9 (d\u2019o\u00f9 le nom). Aujourd\u2019hui, le Kornhaus<\/em> est un caf\u00e9.<\/p>\n

    Une des meilleures choses sur le\u00a0M\u00fcnsterplatz<\/em>\u00a0sont les marchees ouverts qui ont lieu durant la semaine. Il y a de nombreux stands de fruits et legumes tout comme creations artisanales.<\/p>\n

    Le\u00a0M\u00fcnstermarkt<\/em>\u00a0est \u00e9galement l\u2019endroit o\u00f9 acheter une Lange Rote<\/em>\u00a0d\u2019un marchand. Cette gourmandise est aussi populaire aupr\u00e8s des locaux que des touristes que plus de 5 stands en offrent au march\u00e9.<\/p>\n

    Voici quelques informations additionnelles pour vous\u00a0: Apres cet article, vous aurez surement remarqu\u00e9 que beaucoup de noms propres allemands comme B\u00e4chle<\/em>\u00a0ou Fl\u00e4dle<\/em> terminent en –le<\/em>. Les locaux utilisent cela comme un diminutif. Cela est pourquoi leur fa\u00e7on de parler est agr\u00e9able \u00e0 \u00e9couter\u00a0!<\/p>\n

    Nous esp\u00e9rons que cet article vous aura donn\u00e9 un aper\u00e7u du charme de Fribourg. Un s\u00e9jour linguistique dans notre \u00e9cole serait\u00a0l\u2019opportunit\u00e9 id\u00e9ale pour apprendre l\u2019allemand dans un environnement sp\u00e9cial\u00a0! Immergez-vous dans la culture, l\u2019histoire et rencontrez des personnes locales\u00a0!<\/p>\n

    Sabrina<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Lorsque l\u2019on pense aux villes allemandes, il est certain que les grandes villes viennent premi\u00e8rement \u00e0 l\u2019esprit. Evidemment, des villes comme Berlin et Hambourg sont superbes et valent vraiment une visite mais pourquoi ne visiteriez-vous pas quelque chose de moins commun comme Fribourg\u00a0? 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