{"id":2917,"date":"2017-12-14T13:53:03","date_gmt":"2017-12-14T13:53:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.applelanguages.be\/blog\/?p=2917"},"modified":"2018-02-08T11:13:33","modified_gmt":"2018-02-08T11:13:33","slug":"biscuits-de-noel-allemands","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.applelanguages.be\/blog\/cours-de-noel\/biscuits-de-noel-allemands.php","title":{"rendered":"Biscuits de Noel allemands!"},"content":{"rendered":"

\"\"VERSION ACTUALISEE \u2013\u00a0Decembre 2017<\/strong><\/p>\n

Noel approche! Et si vous \u00eates comme moi, vous \u00eates surement d\u00e9j\u00e0 \u00e0 la recherche de recettes pour les f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e. Cela tombe bien car dans cet article nous allons partager avec vous quelques recettes de biscuits de no\u00ebl allemands. Ces biscuits sont \u00e9galement connus sous le nom de \u2018\u2019Pl\u00e4tzchen\u2019\u2019 chez nous en Allemagne. Ils sont tr\u00e8s faciles \u00e0 faire et raviront tous les gourmands !<\/p>\n

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Lorsque le jour d\u2019ouvrir la premi\u00e8re porte du calendrier de l\u2019avent arrive, les enfants allemands demandent d\u00e9j\u00e0 quand les premiers \u2019\u2019Pl\u00e4tzchen\u2019\u2019 seront faits. Ces biscuits sont un plaisir gourmand pour petits et grands. Une tradition excitante et des biscuits imbattables!<\/p>\n

La tradition de cuisiner et de faire de la p\u00e2tisserie ensemble en Allemagne n\u2019est vraiment <\/em>\u00a0pas une mati\u00e8re de saveurs ou recettes extraordinaires \u2013 il s\u2019agit ici de f\u00eater toutes sortes de traditions, moments sp\u00e9ciaux et bons temps en famille\u00a0!<\/p>\n

D\u00e9but d\u00e9cembre, les familles se rassemblent autour de la table et passent des heures \u00e0 m\u00e9langer, mouler, couper et d\u00e9corer tout en \u00e9coutant de la musique de Noel et en discutant de cette p\u00e9riode de l\u2019ann\u00e9e qu\u2019ils aiment tant.<\/p>\n

M\u00eame les personnes n\u2019ayant jamais mis les pieds dans une cuisine sont m\u00e9tamorphos\u00e9es en p\u00e2tissiers passionnes lors de ces rassemblements. C\u2019est pourquoi la plupart des gens pr\u00e9f\u00e8re faire des\u00a0\u2018Pl\u00e4tzchen\u2019 traditionnels (recette plus bas) au beurre. Apres un apr\u00e8s-midi de d\u00e9coration de Pl\u00e4tzchen\u2019, rien de tel qu\u2019une d\u00e9gustation de ces d\u00e9licieux biscuits\u00a0! C\u2019est \u00e0 ce moment*la que l\u2019on se rend compte que Noel commence enfin\u00a0!<\/p>\n

Afin de vous donner un aper\u00e7u de l\u2019ambiance de Noel en Allemagne, voici quelques recettes classiques que m\u00eame les personnes moins talentueuses en cuisine sauront rendre d\u00e9licieuses \u2013 du moment que vous rendez le processus int\u00e9ressant, rien ne peut aller mal\u00a0!<\/p>\n

Cet article a \u00e9t\u00e9 actualis\u00e9 en d\u00e9cembre 2017<\/strong>\u00a0avec une nouvelle recette et des images \u00e9tape par \u00e9tape.<\/p>\n

Nous, Apple Language Courses, appr\u00e9cions beaucoup cette tradition et vous n\u2019avez d\u00e9sormais plus d\u2019excuser de ne pas faire des biscuits de no\u00ebl allemands\u00a0!<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, je vais vous donner la fameuse recette de biscuits de Noel de ma grand m\u00e8re. Ils sont d\u00e9licieux et raviront tous les gourmands. Voici comment les faire\u00a0:<\/p>\n

Recette de Pl\u00e4tzchen <\/strong><\/h3>\n

Ingr\u00e9dients:<\/p>\n

Pour les biscuits:
\n300g de farine
\n200g de beurre froid
\n100g de sucre glace
\n1 \u0153uf<\/p>\n

Pour le gla\u00e7age:
\n100g de sucre glace
\n4+ cuill\u00e8res \u00e0 soupe de jus de citron
\nSprinkles de tous genres<\/p>\n

Vous aurez \u00e9galement besoin: d\u2019un pinceau \u00e0 p\u00e2tisserie et d\u2019emporte-pi\u00e8ces<\/p>\n

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